Billecart-Salmon | Mareuil-sur-Aÿ, Champagne, France | FR-BISA

Where to Find These Wines

Restaurants serving wines from Billecart-Salmon

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London: £98-£540 • New York: $158-$1,900 • Paris: €90-€1,420 • San Francisco: $138-$1,300 • Singapore: S$100-S$980

▸ Restaurant Details → 25 cities | 292 restaurants

▸ Adelaide, Australia → 9 restaurants

The Kitchen, Adelaide

NV Brut Réserve	100ml	A$25
NV Brut Réserve	750ml	A$160

2KW Bar & Restaurant, Adelaide

NV 'Brut Reserve'	750ml	A$165
2005 'Le Clos Saint Hilaire'	750ml	A$2000

Pastel Wine Bar, Adelaide

NV Brut Rosé

750ml

A$189

Coal Cellar + Grill, Adelaide

NV Brut Nature	750ml	A$199
NV Brut	750ml	A$205

Station Road, Adelaide

NV Le Réserve

750ml

A$205

Hardy's Verandah, Adelaide

NV Brut Le Réserve Extra-Brut	750ml	A$255
NV Brut Le Demi-Sec	750ml	A$255
NV Brut Sous-Bois	750ml	A$395
2007 Cuvée Nicolas François Billecart Brut	750ml	A$850
2012 Élisabeth-Salmon	750ml	A$895
2002 Cuvée Nicolas François Billecart Brut	750ml	A$975

Georges on Waymouth, Adelaide

NV Brut Rosé

750ml

A$270

La Louisiane, Adelaide

NV “Le Réserve” - Extra Brut

750ml

A$270

Good Gilbert, Adelaide

2008 ‘Elisabeth Salmon’	750ml	A$555
2006 ‘Le Clos Saint Hilaire’ Blanc de Noirs	750ml	A$1600
2005 ‘Le Clos Saint Hilaire’ Blanc de Noirs	750ml	A$1750

▸ Amsterdam, Netherlands → 8 restaurants

Eeuwen, Amsterdam

NV Le Réserve	150ml	€26
NV Le Rosé	150ml	€35
NV Le Blanc de Blancs	150ml	€40
NV Le Réserve	750ml	€145
NV Le Rosé	750ml	€195
NV Le Sous Bois	750ml	€195
NV Le Blanc de Blancs	750ml	€245

Vermeer, Amsterdam

NV Rosé Brut	150ml	€32
NV Rosé Brut	750ml	€160

Bar du Champagne, Amsterdam

NV Le Réserve	375ml	€50
NV Le Rosé	375ml	€65
NV Le Rosé	750ml	€139
2016 Vintage	750ml	€149
NV Les Rendez-vous Nº7 / Nº8	750ml	€152.50
NV Les Rendez-vous CINQ	750ml	€155
2014 Les Rendez-vous Nº6	750ml	€155
NV Le Réserve	750ml	€170
2012 Louis Salmon	750ml	€229
2012 Elisabeth Salmon Rosé	750ml	€235

Bougainville, Amsterdam

NV Brut Réserve	375ml	€85
NV Rosé	375ml	€120
NV Brut Réserve	750ml	€165
NV Rosé	750ml	€210
NV Blanc de Blancs	750ml	€245
2012 Cuvée Louis Salmon	750ml	€450

Wils, Amsterdam

2014 Cuvée Nicolas François Billecart Brut	375ml	€130
2014 Cuvée Nicolas François Billecart Brut	750ml	€220
2014 Cuvée Nicolas François Billecart Brut	1500ml	€440

Bridges, Amsterdam

NV Billecart-Salmon	750ml	€180
NV Rosé	750ml	€250

CUE, Amsterdam

2008 Extra Brut

750ml

€195

Restaurant Domenica, Amsterdam

2008 Champagne ‘Nicolas François’ Brut

1500ml

€750

▸ Bangkok, Thailand → 11 restaurants

Mezzaluna, Bangkok

NV Extra Brut Rosé	150ml	THB2560
NV Réserve	750ml	THB9800
NV Rosé	750ml	THB11800
NV Le Sous Bois	750ml	THB14800
2009 Louis Salmon, Blanc de Blancs	750ml	THB22500
2012 Louis Salmon, Blanc de Blancs	750ml	THB22500

Soma, Bangkok

NV SOMA Champagne By Billecart-Salmon

750ml

THB3000

TAAN, Bangkok

NV Brut “1818 Inspiration”	750ml	THB3300
NV “Brut Rosé”	750ml	THB6400
NV “Brut Sous Bois”	750ml	THB6800
NV No. 3 Meunier Extra Brut	750ml	THB6999
NV Cuvée “Nicolas François Billecart”	750ml	THB11200

NAWA, Bangkok

NV Brut Reserve	750ml	THB4600
NV Brut Rosé	750ml	THB5800

Stage, Bangkok

NV Brut Réserve	750ml	THB5000
NV Brut Réserve	750ml	THB6500

Blue by Alain Ducasse, Bangkok

NV Inspiration 1818, Brut

750ml

THB5500

Charmkrung, Bangkok

NV Rosé

750ml

THB5500

Margo, Bangkok

NV Brut Rosé

750ml

THB5900

Celadon, Bangkok

NV Brut Rosé

750ml

THB8400

Chef's Table, Bangkok

NV Brut Réserve	750ml	THB9800
NV Billecart-Salmon	750ml	THB11800
NV Brut Sous Bois	750ml	THB14800
2009 Louis Salmon Grand Cru	750ml	THB22500
2012 Louis Salmon Grand Cru	750ml	THB22500

Baan Tepa, Bangkok

NV Le Réserve, Brut

1500ml

THB11000

▸ Brisbane, Australia → 7 restaurants

Supernormal Brisbane, Brisbane

NV Le Réserve Brut	375ml	A$185
NV Le Réserve Brut	375ml	A$185
NV Brut Rosé	750ml	A$370
NV Brut Rosé	750ml	A$370

La Cache a Vin, Brisbane

NV 'Brut Réserve'	750ml	A$204
NV Rosé	750ml	A$300

Sono Japanese, Brisbane

NV Grand Cru Blanc de Blanc	750ml	A$269
NV Billecart-Salmon	750ml	A$269
2009 Cuvee Elisabeth Salmon Millesime Brut	750ml	A$650

Tillerman, Brisbane

NV Brut Rosé

750ml

A$335

Homage, Grandchester

NV Brut Rosé

750ml

A$365

BOS, Brisbane

2007 Cuvee Nicolas- Francois

750ml

A$710

OTTO Brisbane, Brisbane

2008 Nicolas Francois, Brut	750ml	A$782
2006 Le Clos Saint-Hilaire, Blanc de Noirs, Brut	750ml	A$2200

▸ Budapest, Hungary → 7 restaurants

SALT Budapest Restaurant, Budapest

NV Brut Rosé

750ml

HUF50

Prime Steak & Wine, Budapest

NV Brut Rosé	100ml	HUF8500
NV Brut Rosé	750ml	HUF64000

Tokio Budapest, Budapest

NV Rosé Brut	375ml	HUF27000
NV Le Rosé	750ml	HUF48600

Felix Kitchen and Bar, Budapest

NV Brut Rosé	375ml	HUF42900
NV Le Réserve	750ml	HUF45900
NV Brut Rosé	750ml	HUF66900
NV Le Sous Bois	750ml	HUF66900
2009 Le Clos Saint-Hilaire	750ml	HUF299000

Tom George Osteria, Budapest

NV Brut Rosé

750ml

HUF47000

Arany Kaviár, Budapest

NV Rosé Brut	750ml	HUF69000
2008 Cuvée Nicolas François Brut	750ml	HUF119000
2012 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé Brut	750ml	HUF199000

VIBE Budapest, Budapest

NV Le Rosé	750ml	HUF99000
NV Le Sous Bois	750ml	HUF99000
NV Le Rosé	1500ml	HUF199000

▸ Chicago, United States of America → 13 restaurants

Asador Bastian, Chicago

NV Le Rosé	150ml	$55
2012 Cuvée Louise Salmon	750ml	$550
2006 Cuvée Nicholas Françoise	1500ml	$1300

Torali, Chicago

NV Brut Rosé	6oz	$60
NV Réserve	750ml	$180
NV Brut Rosé	750ml	$255

Adorn Bar & Restaurant, Chicago

NV Brut	375ml	$70
NV Rosé	750ml	$200

Oriole, Chicago

NV Le Réserve, Brut	375ml	$90
NV Le Rosé, Brut	375ml	$90
2013 Cuvée Elisabeth Salmon, Brut	750ml	$330

Hugo’s Frog Bar & Fish House, Chicago

NV Reserve, Brut

750ml

€170

Momotaro, Chicago

NV Brut Réserve

750ml

$175

Perilla, Chicago

NV Le Rosé, Brut Rosé

750ml

$175

Fioretta, Chicago

NV Brut Rosé

750ml

$222

Sepia, Chicago

NV Le Sous Bois	750ml	$228
NV Brut Rosé	750ml	$268

Kinzie Chophouse, Chicago

NV Le Blanc de Blanc	750ml	$230
NV Extra Brut Les Rendezvous No. 6	750ml	$250

Obélix, Chicago

NV Le Rosé

750ml

$240

Boka, Chicago

NV Blanc de Blancs, Grand Cru, Brut	750ml	$245
2008 Cuvée Élizabeth, Vallée de la Marne, Brut	750ml	$575

Bavette’s Bar & Boeuf, Chicago

NV Brut Rosé

750ml

$249

▸ Copenhagen, Denmark → 11 restaurants

Balthazar Champagne Bar, Copenhagen

NV Brut	150ml	€195
NV Brut	750ml	€1250
NV Reserve Brut	750ml	€1250
NV Réserve Brut	750ml	€1250
NV Sous Bois, Brut	750ml	€1650
NV Sous Bois, Brut	750ml	€1650
NV Brut Rosé	750ml	€1875
NV Brut Rosé	750ml	€1875
2013 Brut	750ml	€2100
2013 Brut	750ml	€2100

Marchal, Copenhagen

NV Brut Réserve	150ml	DKK250
NV Brut Réserve	750ml	DKK1250
NV Brut Réserve	750ml	DKK1250
NV Rosé	750ml	DKK1875
2013 Extra Brut	750ml	DKK2200

Nimb Brasserie, Copenhagen

NV Réserve Brut	750ml	€1200
NV Bru Sous Bois	750ml	€2000
2008 Cuvée Nicolas Francois, Brut	750ml	€4000
1999 Les Clos Saint Hilaire, Blanc de Noirs Brut, Mareuil-sur-Ay	750ml	€7000
2012 Cuvée Nicolas Francois, Brut	1500ml	€8000
NV Cuvée 200, Grand Cru Brut	1500ml	€27500

Bistro Royal, Copenhagen

NV Brut Rosé	750ml	DKK1300
NV Brut Rosé	1500ml	DKK2600

Restaurant Anton, Copenhagen

NV Brut Rosé

750ml

DKK1550

Orangeriet, Copenhagen

NV Blanc de Blanc	750ml	€1550
NV Rosé	750ml	€1550

Søllerød Kro, Copenhagen

NV Brut Rosé	750ml	DKK1750
2008 Cuvée Nicolas Francois Billecart	750ml	DKK3800
2012 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé	750ml	DKK3800
2009 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé	750ml	DKK3800
2008 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé	750ml	DKK3800
2008 Cuvée Nicolas Francois Billecart	1500ml	DKK7600
2006 Le Clos Saint-Hilaire, Blanc de Noirs	750ml	DKK9000
2005 Le Clos Saint-Hilaire, Blanc de Noirs	750ml	DKK9000

Restaurant Kanalen, Copenhagen

NV Brut Réserve	750ml	DKK1950
NV Rosé Réserve	750ml	DKK1950
NV Rosé Réserve	1500ml	DKK2750

v.Lo Winebar, Copenhagen

2002 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé, Brut

750ml

€1995

aye aye, Copenhagen

2007 Cuvée Nicolas Francois	750ml	€2000
2012 Cuvée Elisabeth Rosé	750ml	€2300
2012 Cuvée Elisabeth Rosé	750ml	€2300
2006 Clos Sainte Hilaire	750ml	€4900
2006 Clos Sainte Hilaire	750ml	€4900

MASH Bredgade, Copenhagen

2006 Nicolas Francois	750ml	€3300
2006 Cuveé Elisabeth Salmon	750ml	€4450
2006 Cuveé Elisabeth Salmon	750ml	€4450

▸ Helsinki, Finland → 9 restaurants

Palace, Helsinki

NV Le Rosé Extra Brut	120ml	€45
NV Le Rosé Extra Brut	750ml	€280
NV Brut Sous Bois	750ml	€280
NV Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°3 Meunier Extra Brut	750ml	€320
2012 Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé	750ml	€480
2009 Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé	750ml	€490
2012 Cuvée Nicolas François Billecart Brut	750ml	€510
2008 Cuvée Nicolas François Billecart Brut	750ml	€520
2008 Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé	750ml	€530
2002 Cuvée Nicolas François Billecart Brut	750ml	€540

Natura, Helsinki

NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru

750ml

€160

Gaijin, Helsinki

NV Brut Rosé

750ml

€165

BRASA, Helsinki

NV Brut Nature, Montagne de Reims

750ml

€175

Farang Helsinki, Helsinki

NV Demi-Sec

750ml

€176

Minne Champagne & Wine, Helsinki

NV Brut Réserve	1500ml	€259
2012 Elisabeth Salmon Rosé	750ml	€299
2012 Cuvée Louis Salmon	750ml	€309

Dagmar Bistro & Wine Bar, Helsinki

2002 Cuvée Nicolas François Billecart

750ml

€282

Carelia, Helsinki

2002 Cuvee Nicolas Francois

750ml

€350

Emo, Helsinki

2006 Le Clos Saint-Hilaire Brut

750ml

€715

▸ Hong Kong, Hong Kong → 14 restaurants

The Legacy House, Hong Kong

NV Brut Reserve	150ml	HK$248
NV Brut Reserve	750ml	HK$1150

Cristal Room by Anne-Sophie Pic, Hong Kong

NV “Pic”

120ml

HK$270

Ying Jee Club, Hong Kong

NV Réserve Brut	150ml	HK$278
NV Réserve Brut	750ml	HK$1280

Louise

NV Le Rosé, Brut	125ml	HK$278
NV Le Rosé, Brut	750ml	HK$1500

Mono, Hong Kong

NV Réserve Extra Brut	120ml	HK$280
NV Réserve Extra Brut	750ml	HK$1100

Feuille, Hong Kong

NV Le Rosé, Brut	125ml	HK$358
NV Le Réserve, Extra Brut	750ml	HK$1380
NV Sous Bois, Brut	750ml	HK$1780

Mott 32, Hong Kong

NV Brut Rosé	150ml	HK$358
NV Brut Rosé	750ml	HK$1880
NV Brut	750ml	HK$1880
2012 Cuvée Elisabeth Salmon Brut	750ml	HK$4050

Lai's Kitchen, Hong Kong

NV Brut Réserve

750ml

HK$650

Arcane, Hong Kong

NV Brut, Rosé	375ml	HK$680
NV Brut	375ml	HK$680
NV Brut, Blanc de Blancs	750ml	HK$1350
NV Sous Bois, Brut	750ml	HK$1580
2012 Elisabeth Salmon, Brut, Rosé	750ml	HK$2980
2005 Le Clos Saint-Hilaire, Brut	750ml	HK$5980

Juno, Hong Kong

NV Brut Reserve	750ml	HK$980
NV Brut Rosé	750ml	HK$1200

Carna by Dario Cecchini, Hong Kong

NV Rosé, Brut	750ml	HK$1250
NV Blanc de Blancs, Brut	750ml	HK$1300
NV Sous Bois, Brut	750ml	HK$1600

Duddell's, Hong Kong

NV Grand Cru	750ml	HK$1580
NV Brut Rosé	750ml	HK$1580
2009 Cuvée Elizabeth Rosé	750ml	HK$3280
2012 Cuvée Louis Salmon	750ml	HK$3680

L'Atelier de Joël Robuchon Hong Kong, Hong Kong

NV Le Rosé	750ml	HK$1680
1961 Brut	1500ml	HK$65000

The Merchants, Hong Kong

NV Blanc de Blancs	750ml	HK$1850
NV Rosé	750ml	HK$1850
NV Blanc de Blancs	750ml	HK$1850
NV Rosé	750ml	HK$1850
2007 Cuvée Nicolas François Billecart	750ml	HK$4820
2007 Cuvée Nicolas François Billecart	750ml	HK$5300
2002 Cuvée Nicolas François Billecart	750ml	HK$5300
2008 “Cuvée Elisabeth” Rosé	750ml	HK$5300
2008 “Cuvée Elisabeth” Rosé	750ml	HK$5800

▸ Houston, United States of America → 9 restaurants

Pappas Bros. Steakhouse, Houston

NV Sous Bois Extra Brut

150ml

$45

La Griglia, Houston

NV Brut Rosé	150ml	$50
NV Brut Rosé	750ml	$200

Agnes and Sherman, Houston

NV ‘Le Rosé’ Extra Brut Rosé

375ml

$100

Bludorn, Houston

NV Champagne 'Le Rosé' Brut	375ml	$115
NV Rosé Brut	750ml	$250
2005 Le Clos Sainte-Hilaire Blanc de Noirs Brut	750ml	$1216

Navy Blue, Houston

NV Brut Rosé	375ml	$115
NV Brut Rosé	750ml	$230
NV Sous Bois Brut	750ml	$250

Milton's American Trattoria, Houston

NV Brut Rosé	750ml	$125
2010 Brut Rosé	1500ml	$300

Theodore Rex, Houston

NV Brut Rosé

750ml

$173

Perseid, Houston

NV Le Reserve

750ml

€185

Baso, Houston

NV Le Blanc de Blancs Grand Cru

750ml

€262

▸ Las Vegas, United States of America → 11 restaurants

Partage, Las Vegas

NV Blanc de Blancs Grand Cru	150ml	$36
NV Brut Réserve	750ml	$95
NV Brut Sous Bois	750ml	$150
NV Blanc de Blancs Grand Cru	750ml	$180
NV Rosé	750ml	$200
2013 Extra Brut	1500ml	$300
2010 Rosé	1500ml	$350
2008 Cuvée Elizabeth Salmon	1500ml	$900

Wing Lei, Las Vegas

NV Brut Réserve, Brut	375ml	$85
NV Blanc de Blancs, Brut	750ml	$218
NV Brut	750ml	$250
2012 Elisabeth Salmon, Brut	750ml	$500

Wineaux, Las Vegas

NV Brut

375ml

$110

Wally's Las Vegas, Las Vegas

NV Réserve Mareuil-sur-Aӱ	750ml	$115
NV Réserve Mareuil-sur-Ay Demi-Sec	750ml	$121
NV Rose	150ml	$155
2007 Cuvée Nicolas François Mareuil-sur-Aÿ	750ml	$248
2009 Cuvée Louis Salmon Mareuil-sur-Aÿ	750ml	$275
NV Réserve Mareuil-sur-Aӱ	1500ml	$285
NV Rose	1500ml	$372
NV Rose Mareuil-sur-Aÿ	1500ml	$372
NV Sous Bois Mareuil-sur-Aÿ	1500ml	$382
NV Sous Bois Mareuil-sur-Aÿ	1500ml	$382

Hawthorn Grill, Las Vegas

NV Brut

750ml

$135

Cote Las Vegas, Las Vegas

NV Le Réserve, Extra Brut	750ml	$150
2012 Cuvée Nicolas-François, Brut	750ml	$250
2012 Cuvée Elisabeth Salmon, Brut Rosé	1500ml	$820
2012 Cuvée Elisabeth Salmon, Brut	1500ml	$820
2009 Clos Saint-Hilaire, Brut	750ml	$950

LPM - The Cosmopolitan Las Vegas, Las Vegas

NV Rosé, Brut	750ml	$210
NV 'Les Rendez-Vous No.3', Meunier, Extra Brut	750ml	$260
2009 'Cuvée Louis Salmon', Blanc de Blancs, Brut	750ml	$510

Wakuda, Las Vegas

NV Brut Nature	750ml	$215
2012 Cuvée Louis Brut Blanc de Blancs	750ml	$500
2012 Cuvée Louis Blanc de Blancs Brut	1500ml	$1000

Mott 32, Las Vegas

NV Blanc de Blancs	750ml	$288
NV Rosé	750ml	$288

Guy Savoy, Las Vegas

2009 Louis Salmon, Blanc de Blancs	750ml	$450
1998 Le Clos Saint-Hilaire, Blanc de Noirs	750ml	$1100

Bouchon Las Vegas, Las Vegas

2002 Brut, Cuvée Nicolas Francois

750ml

$475

▸ London, United Kingdom → 15 restaurants

Trinity Upstairs, London

NV Brut Réserve	125ml	£18
NV Brut Réserve	750ml	£98
NV ‘Le Rosé’, Extra Brut	750ml	£138

The Park, London

NV Brut Réserve	125ml	£20
NV Brut Rosé	125ml	£29
NV Brut Réserve	750ml	£110
NV Brut Rosé	750ml	£160

Dante Mayfair, London

NV Le Réserve	125ml	£25
NV Le Blanc de Blancs	125ml	£30
NV Le Rosé	125ml	£35
NV Le Sous Bois	125ml	£40
2012 Nicolas François	125ml	£80
NV Le Réserve	750ml	£130
NV Le Blanc de Blancs	750ml	£210
NV Le Rosé	750ml	£210
2013 Billecart-Salmon	750ml	£220
NV Le Sous Bois	750ml	£240

Cornus, London

NV Brut Sous Bois	125ml	£25
NV Rosé, Brut	125ml	£25
NV Rosé, Brut	750ml	£130

Holborn Dining Room, London

NV Le Réserve Extra Brut	125ml	£26
NV Le Rosé Extra Brut	125ml	£35
NV Le Rosé Extra Brut	375ml	£135
NV Le Réserve Extra Brut	750ml	£145
NV Le Rosé Extra Brut	750ml	£205
NV Le Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut	750ml	£210
NV Le Sous Bois Extra Brut	750ml	£220
2008 Cuvée Louis Blanc de Blancs Brut	750ml	£415
2008 Nicolas François Brut	750ml	£435
2012 Cuvée Elisabeth Rosé Brut	750ml	£445

CORE by Clare Smyth, London

NV Brut Rosé	125ml	£30
NV Brut Réserve	375ml	£90
NV Brut Rosé	375ml	£105
NV Brut Réserve, Brut	750ml	£160
NV Le Rosé, Extra Brut	750ml	£165
NV Le Sous Bois, Extra-Brut	750ml	£210
NV Le Rosé, Extra-Brut	1500ml	£345
2002 Cuvée Nicolas François, Brut	750ml	£540

Claridge's Restaurant, London

NV Le Réserve	175ml	€32
NV Le Réserve	175ml	£32
NV Le Rosé	175ml	€45
NV Le Rosé	175ml	£45
NV Le Réserve	375ml	€65
NV Le Réserve	375ml	£65
2012 Élisabeth Salmon Rosé	125ml	€80
NV Rosé	375ml	€80
2012 Élisabeth Salmon Rosé	125ml	£80
NV Rosé	375ml	£80

The Wolseley, London

NV Rosé	375ml	£70
NV Rosé	750ml	£130

Fischer's, London

NV Rosé	375ml	£70
NV Rosé	750ml	£130

L'Escargot Restaurant, London

NV Le Rosé

750ml

£155

Julie's, London

NV RDV No.8 Pinot Meunier, Extra-Brut

750ml

£165

Toklas, London

NV Brut Sous Bois

750ml

£175

Franco's, London

NV Blanc De Blancs Grand Cru Brut	750ml	£220
NV Blanc De Blancs Grand Cru Brut	750ml	£220
NV Le Rosé	750ml	£245

Murano, London

NV Rosé, Brut

750ml

£245

La Trompette, London

2006 Cuvée Nicolas François

1500ml

£450

▸ Los Angeles, United States of America → 11 restaurants

Wally's Beverly Hills, Los Angeles

NV Brut Réserve Brut	750ml	$115
NV Brut Rosé	1500ml	$240
2012 Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs Brut	750ml	$245
NV Brut Reserve	1500ml	$245
2008 Cuvée Elisabeth Salmon Brut	750ml	$286

Wally's Santa Monica, Los Angeles

NV Brut Réserve Brut	750ml	$116
NV Brut	750ml	$145
2012 Cuvée Louis Extra Blanc de Blancs Extra Brut	750ml	$245
2009 Extra Brut	750ml	$250
2008 Cuvée Elisabeth Salmon Brut	750ml	$286
2009 Cuvée Elisabeth Salmon Brut	750ml	$300
NV Cuvée 200 Brut	1500ml	$2100

Hinoki & The Bird, Los Angeles

NV Brut	750ml	$150
NV Réserve, Brut	750ml	$165

The Factory Kitchen, Los Angeles, CA, USA

NV Brut	750ml	$185
NV Brut Rosé	750ml	$225

The Lobster, Los Angeles

NV Brut Rosé

750ml

$275

Gwen, Los Angeles

NV Blanc de Blancs, Grand Cru	750ml	$295
2009 Extra Brut	750ml	$328
2006 ‘Cuvée Nicolas François’	750ml	$520
2012 ‘Cuvée Louis Salmon’, Blanc de Blancs	750ml	$660
2012 Cuvée Elisabeth Salmon	750ml	$700
2007 Grand Cru, ‘Le Clos Saint-Hilaire’, Blanc de Noirs	750ml	$1760

Redbird, Los Angeles

2008 Cuvée Louis, Brut	750ml	$429
2006 Le Clos Saint-Hilaire, Brut, Mareuil-sur-Aÿ	750ml	$950

Pizzeria Mozza, Los Angeles

NV Brut “Sous Bois”	1500ml	$500
2006 Pinot Noir Brut Grand Cru “Le Clos Saint-Hilaire”	750ml	$1140

Osteria Mozza, Los Angeles

NV Brut “Sous Bois”	1500ml	$500
2006 Pinot Noir Brut Grand Cru “Le Clos Saint-Hilaire”	750ml	$1140

Chi Spacca, Los Angeles

NV Brut “Sous Bois”	1500ml	$500
2006 Pinot Noir Brut Grand Cru “Le Clos Saint-Hilaire”	750ml	$1140

Élephante, Santa Monica, CA, USA

2012 'Cuvee Elizabeth' Rosè Brut

750ml

$525

▸ Melbourne, Australia → 12 restaurants

Aru, Melbourne

NV Brut Rosé	375ml	A$199
NV Brut	750ml	A$312

Antara, Melbourne

NV Brut Rosé	375ml	A$199
NV Brut Rosé	750ml	A$312

Marion, Melbourne

NV Réserve

375ml

A$215

RACV City Club Wine Bar, Melbourne

NV Rose Brut

750ml

A$235

Flower Drum, Melbourne

NV ‘Le Reserve’	750ml	A$260
NV Brut	750ml	A$355
2009 Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs Brut	750ml	A$875
2008 Nicolas Francois Brut	750ml	A$980

Attica, Melbourne

NV Le Réserve Extra Brut

750ml

A$260

Lucy Liu, Melbourne

NV Brut Reserve

750ml

A$275

Bottega, Melbourne

NV Brut Rosé

750ml

A$325

Hardimans Hotel, Melbourne

NV Le Rose

750ml

A$350

Pearl Chablis & Oyster Bar, Melbourne

2010 Extra Brut Grand Cru

750ml

A$360

Grossi Florentino, Melbourne

2019 Billecart-Salmon	750ml	A$450
2008 'Elizabeth Salmon'	750ml	A$750
2009 'Cuvée Louis' Grand Cru	750ml	A$890
2006 'Les Clos St Hilaire'	750ml	A$2660

Marmelo, Melbourne

2008 ‘Elisabeth Salmon’, Brut

750ml

A$927

▸ Munich, Germany → 8 restaurants

Hippocampus, Munich

NV Réserve Champagne	100ml	€17.50
NV Réserve Champagne	750ml	€125

Zauberberg, Munich

NV Brut Réserve

750ml

€89

Landersdorfer & Innerhofer, Munich

NV Extra Brut Réserve	750ml	€110
NV Brut Rosé	750ml	€135
2002 Cuvée Nicolas François Brut	750ml	€285
2005 Clos Saint-Hilaire Blanc de Noir Brut	750ml	€580

VINOTHEK by Geisel, Munich

NV Brut Réserve	750ml	€120
NV Brut Réserve Magnum	1500ml	€255
NV Brut Rosé Magnum	1500ml	€295

Vinaiolo, Munich

NV Réserve Brut	750ml	€125
NV Brut Rosé	750ml	€165

Mountain Hub Gourmet, Munich

2014 Brut Reserve	750ml	€130
NV Brut Rose	750ml	€170

buffet Kull bar, Munich

NV Rosé Brut

750ml

€185

Pfistermühle, Munich

NV Le Rosé Extra Brut

750ml

€229

▸ New York City, United States of America → 11 restaurants

Anton’s, New York City

NV Brut Rosé

375ml

$68

The Mark Restaurant by Jean-Georges, New York City

NV Jean-Georges Cuvee, Brut Rosé	150ml	€68
NV Reserve, Brut	375ml	€125
2006 Le Clos Saint-Hilaire, Brut	750ml	€1650
2005 Le Clos Saint-Hilaire, Brut	750ml	€1690

The Polo Bar, New York City

2012 Nicolas Francois Billecart, Brut, Champagne	150ml	€90
NV Extra-Brut	750ml	€235
2018 Extra-Brut	750ml	€295
2015 Extra-Brut	750ml	€300
2012 Cuvée Nicolas François Billecart	750ml	€375
2012 Nicolas Francois Billecart, Brut	1500ml	€850
2007 Clos Saint-Hilaire, Extra-Brut	750ml	€990
2009 Clos Saint-Hilaire, Brut	1500ml	€2700

Union Square Cafe, New York City

NV Brut Réserve	375ml	€94
NV Brut Réserve	750ml	€135
NV Brut	750ml	€185
1990 Cuvée Elisabeth Salmon Grand Cru, Brut	750ml	€1402
1995 Cuvée Elisabeth Salmon Grand Cru, Brut	750ml	€2114

Saint Urban, New York City

NV Demi-Sec	750ml	€105
2012 Extra Brut Cuvée Nicolas François	750ml	€320
2008 Brut Cuvée Louis Salmon	750ml	€370
1995 Brut	750ml	€620
1990 Brut	1500ml	€1100

Restaurant Marc Forgione, New York City

NV 'Le Réserve' Brut	750ml	€200
2010 Brut Rosé	750ml	€555

Leon’s, New York City

NV Le Rosé Brut

750ml

$205

L'Amico, New York City

NV Brut Rosé	750ml	$245
NV Billecart-Salmon	1500ml	$385
1999 Brut, Les Clos Saint-Hilaire	750ml	$895

Amali, New York City

NV Brut Sous Bois

750ml

$260

Brass, New York City

NV Sous Bois

750ml

€264

Bibliotheque, New York City

2008 Cuvée Louis, Brut	750ml	€385
2008 Blanc de Blanc Champagne, Cuvée Louis, Brut	750ml	€385
2008 Cuvée Louis, Brut	750ml	€385

▸ New York, United States of America → 15 restaurants

L’Abeille, New York

NV Ratafia	3oz	$43
NV “Le Rosé”, Extra Brut	150ml	$55
NV Le Rosé, Extra Brut	750ml	$270
NV Grand Cru Le Blanc de Blancs, Extra Brut	750ml	$280
2015 Le Rosé Millesime, Extra Brut	750ml	$320
2013 Blanc de Blancs, Grand Cru Cuvée Louis Salmon, Extra Brut	750ml	$550
2012 Grand Cru Cuvée Nicolas François, Extra Brut	750ml	$550
2013 Cuvée Elisabeth Salmon, Extra Brut	750ml	$625
2002 Grand Cru Cuvée Nicolas François, Extra Brut	750ml	$750
2009 Blanc de Noirs, Grand Cru Le Clos Saint-Hilaire, Extra Brut	750ml	$1450

Muku, New York

NV Le Rosé, Extra Brut	5oz	$55
NV Le Rosé, Extra Brut	750ml	$270
NV Grand Cru Le Blanc de Blancs, Extra Brut	750ml	$280
2015 Le Rosé Millesime, Extra Brut	750ml	$320
2013 Blanc de Blancs, Grand Cru Cuvée Louis Salmon, Extra Brut	750ml	$550
2012 Grand Cru Cuvée Nicolas François, Extra Brut	750ml	$550
2013 Cuvée Elisabeth Salmon, Extra Brut	750ml	$625
2002 Grand Cru Cuvée Nicolas François, Extra Brut	750ml	$750
2009 Blanc de Noirs, Grand Cru Le Clos Saint-Hilaire, Extra Brut	750ml	$1450

Emmett’s on Grove, New York

NV Le Réserve	375ml	$95
NV Le Rose	375ml	$135
NV Le Réserve	750ml	$158
NV Le Rose	750ml	$228
2016 Vintage	750ml	$250
NV Le Rose	1500ml	$473
2012 Cuvée Louis	750ml	$500
2016 Vintage	1500ml	$518
NV Le Réserve	6000ml	$1350

Bourbon Steak, New York

NV Le Rosé	375ml	$125
NV Rosé	375ml	$125
NV Le Réserve	750ml	$175
NV Le Rosé	750ml	$250
NV Blanc de Blancs		$495
NV Billecart-Salmon	1500ml	$495
2012 Louis Salmon	750ml	$525

The River Café, New York

NV Brut Rosé	375ml	$135
NV Brut	750ml	$270
2013 Cuvée Elisabeth, Extra Brut	750ml	$570
2005 Le Clos Saint-Hilaire, Blanc de Noirs, Brut	750ml	$1400

Le Café – Louis Vuitton, New York

NV Réserve, Brut	750ml	$190
NV Réserve, Brut	750ml	$190
2012 Cuvée Elisabeth Rosé, Brut Rosé	750ml	$605
2012 Cuvée Elisabeth Rose, Brut Rosé	750ml	$605

Carlotto, New York

NV Blanc des Blancs Brut

750ml

$225

Portale, New York

NV Extra Brut Rosé

750ml

$235

Electric Lemon, New York

NV Sous Bois Brut	750ml	$265
2018 Extra Brut	1500ml	$640

La Devozione: The Oval, New York

2010 Brut Rosé

750ml

$280

Gage & Tollner, New York

2008 Louis Salmon Brut

750ml

$400

Hudson Clearwater, New York

2008 Cuvée Nicolas-François, Brut

750ml

$450

Naro, New York

2012 Cuvée Nicolas François, Brut	750ml	$480
2009 Cuvée Elisabeth Salmon, Brut Rosé	750ml	$480
2008 Cuvée Nicolas François, Brut	750ml	$525
2005 Le Clos Saint Hilaire, Brut, Blanc de Noirs	750ml	$1250
1996 Le Clos Saint Hilaire, Brut, Blanc de Noirs	750ml	$1900

Pinch Chinese, New York

2002 Nicolas François

750ml

$500

Atomix, New York

2012 Cuvée Nicolas François, Brut	750ml	$560
2008 Cuvée Nicolas François, Brut	750ml	$650
2006 Le Clos Saint-Hilaire, Brut, Blanc de Noirs	750ml	$1450
2007 Le Clos Saint-Hilaire, Brut, Blanc de Noirs	750ml	$1550
2005 Le Clos Saint-Hilaire, Brut, Blanc de Noirs	750ml	$1650

▸ Paris, France → 15 restaurants

Noé, Paris

NV Le Réserve	750ml	€90
NV Le Sous Bois	750ml	€121
NV Le Blanc de Blancs	750ml	€130

Le 703, Paris

NV Brut Réserve

750ml

€96

Madame FAN, Paris

NV Extra-Brut, Le Réserve	750ml	€99
NV Extra-Brut, Le Rosé	750ml	€189
NV Maison Billecart-Salmon	750ml	€190
NV Brut, Sous-Bois	750ml	€198
NV Sous-Bois	750ml	€200
NV Extra-Brut, Le Blanc de Blancs	750ml	€218

Restaurant Brigitte, Paris

NV Brut Réserve	750ml	€109
NV Brut Rosé	750ml	€159
NV Brut Sous Bois	750ml	€165
NV Brut Rosé	1500ml	€319

Maggie Restaurant, Paris

NV Brut Réserve	750ml	€117
NV Brut Sous Bois	750ml	€156
NV Blanc de Blancs Grand Crus	750ml	€167

Marius et Janette, Paris

NV Brut

750ml

€185

Origines Restaurant, Paris

NV Brut Rosé	750ml	€186
2016 Vintage	750ml	€194
NV Grand Cru, Brut, Blanc de Blancs	750ml	€203

Les Parisiens, Paris

NV Brut Sous-Bois	750ml	€235
2002 Cuvée Nicolas François	750ml	€525
2006 Clos Saint Hilaire, zéro dosage	750ml	€535

In Oberkampf, Pierre Sang, 11th arr

2002 Cuvée Nicolas François Brut

750ml

€285

La Truffière, Paris

2002 Cuvée Nicolas François Billecart	750ml	€340
2004 Blancs de Blancs	750ml	€345
2002 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé	750ml	€455

Monsieur Lancaster, Paris

1998 Le Clos Saint-Hilaire

750ml

€350

Le Violon d'Ingres, Paris

NV Brut Rosé

1500ml

€470

Le Bon Georges, Paris

NV Brut Sous Bois	1500ml	€495
2002 « Cuvée Nicolas François Billecart »	750ml	€1290
2007 « Clos Saint-Hilaire » Blanc de Noirs	750ml	€1420
2003 « Clos Saint-Hilaire » Blanc de Noirs	750ml	€1420

Table - Bruno Verjus, Paris

2008 Brut Blanc de blancs “Louis Salmon”

750ml

€500

Les Amoureuses, Paris

2006 Le Clos Saint-Hilaire

750ml

€591

▸ Perth, Australia → 13 restaurants

Copia Café & Wine Bar, Perth

NV Brut Réserve	150ml	A$22
NV Brut Réserve	750ml	A$110
NV Brut Réserve	750ml	A$115
NV Brut Rosé	750ml	A$140
NV Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé	750ml	A$250

Rockpool Bar & Grill Perth, Perth

NV Le Réserve, Extra-Brut	125ml	A$42
NV Le Rosé, Extra-Brut	375ml	A$210
NV Le Réserve, Extra-Brut	750ml	A$250
NV Le Réserve, Extra-Brut	750ml	A$250
NV Le Rosé, Extra-Brut	750ml	A$405
2007 Cuvée Nicolas François, Brut	750ml	A$970

Balthazar, Perth

NV Le Reserve, Extra Brut	150ml	A$49
NV Le Reserve, Extra Brut	750ml	A$250
NV Le Reserve Extra Brut	750ml	A$250
2008 Cuvée Nicolas François Extra Brut	750ml	A$830
2012 Cuvée Louis Blanc de Blancs Brut	750ml	A$870
2012 Cuvée Nicolas François Extra Brut	750ml	A$870
2012 Rosé Cuvée ‘Elisabeth Salmon’ Brut	750ml	A$930

Lamont's Cottesloe, Perth

NV Brut Reserve	750ml	€199
NV Brut Rose	750ml	€287
NV Blanc de Blancs Grand Cru	750ml	€305
2007 'Nicolas Francois'	1500ml	€1295
2008 'Nicolas Francois'	1500ml	€1418
2008 'Elisabeth-Salmon' Rose	1500ml	€1418

Steves Bar & Cafe, Perth

NV Brut Rosé	750ml	A$265
NV Brut Rosé	750ml	A$265

Wildflower, Perth

NV 'Le Réserve' Brut	750ml	A$265
NV 'Le Rosé'	750ml	A$365
2008 'Cuvée Nicolas François' Brut	750ml	A$895
2012 'Cuvée Louis Salmon' Blanc de Blancs Brut	750ml	A$895
2009 'Cuvée Elisabeth Salmon' Rosé Brut	750ml	A$990

Petition, Perth

NV Le Reserve Brut

750ml

A$265

The Heritage Perth - Cocktail Bar, Perth

NV Le Rosé	750ml	A$288
NV Le Rose	750ml	A$288

Cooee, Perth

NV Brut Rosé

750ml

A$325

Mayfair Lane, Perth

NV Le Rosé	750ml	A$326
2008 ‘Louis Salmon’ Blanc de Blancs Brut	750ml	A$799

Cherubino City Cellar, Perth

NV Brut Nature	750ml	A$343
NV Brut Nature	750ml	A$343

Nieuw Ruin, Perth

2009 Cuvée Louis Salmon	750ml	€500
2009 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé	750ml	€500
2012 Cuvée Nicolas Francois	750ml	€600

Santini Bar and Grill, Perth

2006 Cuvée Rosé Elisabeth Salmon

750ml

A$1500

▸ San Francisco, United States of America → 15 restaurants

Angler SF, San Francisco

NV Le Réserve Brut	150ml	$36
NV Le Reserve	375ml	$88
NV Le Rosé	375ml	$125
2012 Cuvée Elisabeth Salmon	750ml	$500
2005 'Le Clos Saint-Hilaire' Blanc de Noirs, Mareuil-sur-Ay	750ml	$1000
2006 'Le Clos Saint-Hilaire' Blanc de Noirs, Mareuil-sur-Ay	750ml	$1000

Gary Danko, San Francisco

NV Le Réserve	6 oz	$38
NV Multi-Vintage Cuvée, Brut Rosé	375ml	$160
NV Le Réserve	750ml	$172
NV Billecart-Salmon	750ml	$295
2012 Nicolas-François	750ml	$545
2002 Nicolas-François	750ml	$565
2012 Cuvée Elisabeth	750ml	$584
2012 Blanc de Blancs, Cuvée Louis Salmon	750ml	$588
2008 Nicolas-François	750ml	$598

Dalida, San Francisco

NV Brut Reserve	375ml	$88
NV Brut Reserve	375ml	$88
NV Rosé	375ml	$118
NV Rosé, Brut	375ml	$118
NV ‘Sous Bois’	750ml	$216
NV Sous Bois	750ml	$216
NV Rosé	750ml	$228
NV Rosé	750ml	$228
2009 Le Clos Saint-Hilaire	750ml	$1300
2009 Le Clos Saint-Hilaire	750ml	$1300

Prelude, San Francisco

NV Brut Rosé

375ml

$120

Saison

NV Brut Rosé		$138
2007 Cuvée Nicolas Francois, Brut	750ml	$388
2010 Mareuil-sur-Aÿ	750ml	$418
2008 Cuvee Louis, Brut, Blanc de Blancs	750ml	$438
2009 Cuvee Louis, Brut, Blanc de Blancs	750ml	$438
2012 Cuvee Louis, Brut, Blanc de Blancs	750ml	$508
NV Cuvée Elisabeth Salmon, Mareuil-sur-Aÿ	750ml	$508
2012 Cuvée Elisabeth Salmon, Mareuil-sur-Aÿ	750ml	$528
2005 Clos St Hilaire, Blanc de Noir	750ml	$1268
2006 Clos St Hilaire, Blanc de Noir	750ml	$1268

Mister Jiu's

NV 'Brut Rosé'	375ml	$140
NV 'Brut Rosé'	750ml	$255
2019 'Cuvée Elisabeth'	750ml	$525

3rd Cousin, San Francisco

NV Brut Rosé

750ml

$187

La Connessa, San Francisco

NV Brut

750ml

$196

Foreign Cinema, San Francisco

NV Brut Rosé

750ml

$200

Kusakabe, San Francisco

NV Brut Rosé

750ml

$230

Zingari Ristorante, San Francisco

NV Brut Rosé

750ml

$250

Niku Steakhouse, San Francisco

NV Sous Bois, Brut	750ml	$330
2008 Cuvée Nicolas Francois	750ml	$700

San Francisco Wine Society, San Francisco

2009 Cuvée Elisabeth, Brut Rosé	750ml	$448
NV Le Reserve	3000ml	$750

Saison Wine Bar, San Francisco

2012 “Cuvée Elisabeth”

750ml

$525

The Progress, San Francisco

2012 Cuvée Louis Salmon

750ml

$530

▸ Singapore, Singapore → 15 restaurants

67 Pall Mall Singapore, Singapore

NV Réserve, Brut	125ml	S$17.50
2002 Cuvée Elisabeth Salmon, Rosé, Brut	125ml	S$100
NV Réserve, Brut	750ml	S$100
NV Blanc de Blancs, Grand Cru, Extra Brut	750ml	S$171
2002 Cuvée Elisabeth Salmon, Rosé, Brut	750ml	S$596
2006 Clos St Hilaire, Brut	750ml	S$919
1997 Cuvée Elisabeth Salmon, Rosé, Brut	750ml	S$921

Claudine, Singapore

NV Le Rosé Extra Brut	150ml	S$38
NV Le Rosé Extra Brut	750ml	S$228

Gunther's, Singapore

NV Brut Rosé	375ml	S$100
NV Brut Rosé	750ml	S$220
2008 Brut Rosé Cuvée “Elizabeth Salmon”	750ml	S$700
2006 “Le Clos Saint Hilaire”	750ml	S$980

Le Pristine Singapore, Singapore

NV Brut Reserve	750ml	S$120
NV Brut Rosé	750ml	S$140

Cygnet, Singapore

NV Le Réserve, Brut	750ml	S$168
NV Rosé, Brut	750ml	S$245

Station by Kotuwa, Singapore

NV Brut Reserve

750ml

S$175

Kotuwa, Singapore

NV Brut Reserve

750ml

S$175

Fico, Singapore

NV Brut Reserve

750ml

€190

Ember Woodfire Restaurant & Wine Bar, Singapore

NV Brut Nature	750ml	S$199
NV Le Rosé NV Standard	750ml	S$219

Gaston, Singapore

NV Billecart-Salmon	750ml	€202
NV Rosé	750ml	€211
NV Rosé	750ml	S$211
NV Rosé	750ml	S$211

MONTI, Singapore

NV Brut Rosé

750ml

S$240

bYU Wine Lounge, Singapore

NV Rendez-Vous No.4	750ml	S$250
2012 Nicolas François	750ml	S$320

Convivial, Singapore

NV Rendez-Vous No. 3, Meunier, Extra Brut	750ml	S$275
2008 Nicolas Francois, Extra Brut	750ml	S$360

Loca Niru, Singapore

NV Le Rosé, Extra-Brut	750ml	S$308
NV Le Blanc de Blancs, Grand Cru, Extra-Brut	750ml	S$328
NV Le Blanc de Blancs, Grand Cru, Extra-Brut	750ml	S$338

Marguerite, Singapore

NV Grand Cru	750ml	€328
NV Billecart-Salmon	750ml	€328
2012 Cuvée Louis	750ml	€528
2012 Cuvée Louis	750ml	€528

▸ Stockholm, Sweden → 15 restaurants

Lydmar Hotel, Stockholm

NV Le Réserve	150ml	SEK215
NV Le Réserve	375ml	SEK655
NV Le Réserve	750ml	SEK1295
NV Le Rosé	750ml	SEK1595
NV Les Rendez-Vous N°2, Extra Brut	750ml	SEK1950
NV Les Rendez-Vous N°3, Extra Brut	750ml	SEK1950
NV Le Réserve	1500ml	SEK2595
2006 Cuvée Louis Salmon, Blanc de Blancs	750ml	SEK3600
2008 Cuvée Louis Salmon, Blanc de Blancs	750ml	SEK3600
2007 Nicolas François, Brut	750ml	SEK3600

Teatergrillen, Stockholm

NV Le Rosé	150ml	SEK400
NV Brut Le Réserve	750ml	SEK1550
NV Blanc de Blancs	750ml	SEK2300
NV Le Rosé	1500ml	SEK4300
2012 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé	750ml	SEK4300

Riche, Stockholm

NV Le Rosé	150ml	SEK400
NV Brut Le Réserve	750ml	SEK1550
NV Blanc de Blancs	750ml	SEK2300
NV Le Rosé	1500ml	SEK4300
2012 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé	750ml	SEK4300

Blanche & Hierta, Stockholm

NV Rosé Brut	375ml	SEK1250
NV Rosé Brut	375ml	SEK1250
NV Cuvée Sous-Bois	750ml	SEK1950
NV Cuvée Sous-Bois	750ml	SEK1950
NV Réserve Brut	1500ml	SEK2100
NV Réserve Brut	1500ml	SEK2100
NV Brut Nature	750ml	SEK2200
NV Brut Nature	750ml	SEK2200
NV Rosé Brut	750ml	SEK2550
NV Rosé Brut	750ml	SEK2550

At Six Dining Room, Stockholm

NV Rosé Brut	375ml	SEK1250
NV Rosé Brut	375ml	SEK1250
NV Cuvée Sous-Bois	750ml	SEK1950
NV Cuvée Sous-Bois	750ml	SEK1950
NV Réserve Brut	1500ml	SEK2100
NV Brut Nature	750ml	SEK2200
NV Brut Nature	750ml	SEK2200
NV Rosé Brut	750ml	SEK2550
NV Rosé Brut	750ml	SEK2550
2007 Vintage Brut	750ml	SEK2900

Mr. Bronck, Stockholm

NV Le Réserve	750ml	SEK1450
NV Le Blanc de Blancs Grand Cru	750ml	SEK1900
2012 Cuvée Nicolas François	750ml	SEK3200
2009 Cuvée Louis Blanc de Blancs	750ml	SEK3500

Seafood Gastro, Stockholm

NV Extra Brut Le Réserve	750ml	SEK1500
NV Brut Rosé	750ml	SEK2500
2008 Cuvée Nicolas François	750ml	SEK5000

AIRA, Stockholm

NV Le Réserve	750ml	SEK1600
NV Rendez-Vous No. 8	750ml	SEK2300
NV Rendez-Vous No. 7	750ml	SEK2300
NV Rendez-Vous No. 6	750ml	SEK2300
NV Le Réserve	1500ml	SEK3200
2009 Cuvée Louis, Blanc de Blancs	750ml	SEK3200
NV Le Réserve	1500ml	SEK3200
NV Le Rosé	1500ml	SEK4000
2016 Vintage	1500ml	SEK4000
NV Le Rosé	1500ml	SEK4000

Gondolen, Stockholm

NV Le Reserve	750ml	SEK1650
1998 Clos Saint-Hilaire	750ml	SEK6500
1996 Grand Cuvée	1500ml	SEK10000

Boqueria Stockholm, Stockholm

2009 Billecart-Salmon Extra Brut

750ml

SEK1950

Stadshuskällaren, Stockholm

NV Le Blanc de Blancs	750ml	SEK2100
NV Le Blanc de Blancs	1500ml	SEK4200

Wärdshuset Ulla Winbladh, Stockholm

NV Brut Resérve

750ml

SEK2195

Sperling & Co, Stockholm

2009 Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs Extra Brut	750ml	SEK3000
2012 Cuvée Nicolas François Brut	750ml	SEK4000

Strandvägen 1, Stockholm

2009 Vintage

750ml

SEK4500

Bank Hotel, Stockholm

1999 Le Clos Saint Hilaire Blanc de Noirs

750ml

SEK8900

▸ Sydney, Australia → 15 restaurants

The Gidley, Sydney

NV Brut Réserve	150ml	A$18
NV Brut Réserve	750ml	A$90

Saké at The Rocks, Sydney

NV Brut Rosé	125ml	A$25
NV Brut Réserve, Champagne AOP	750ml	A$60
NV Brut Rosé	375ml	A$75
NV Brut Rosé	750ml	A$150
NV 'Le Réserve' Extra Brut	750ml	A$228
NV Billecart-Salmon	750ml	A$368

Rockpool Bar and Grill Sydney, Sydney

NV Brut Rosé	120ml	A$58
NV Brut Rosé	120ml	A$58
NV Le Réserve Extra Brut	750ml	A$259
NV Billecart-Salmon	750ml	A$361
2008 Cuvée Nicolas François	750ml	A$1048
2002 Cuvée Nicolas François	750ml	A$1124
2008 ‘Elisabeth Salmon’	750ml	A$1482
1999 Le Clos Saint-Hilaire	750ml	A$1496
1998 Le Clos Saint-Hilaire	750ml	A$1576

Quay, Sydney

2020 Le Rosé	150ml	A$69
2020 Le Rosé	750ml	A$400
2017 Sous Bois Brut	750ml	A$465
2012 Nicolas François	750ml	A$999

glass brasserie, Sydney

NV Brut Rosé	375ml	A$130
NV Demi-Sec	750ml	A$178
NV Brut Reserve	750ml	A$195
NV Brut Rosé	750ml	A$275
2009 Billecart-Salmon	750ml	A$315

Aria, Sydney

NV Réserve Brut	375ml	A$175
NV Rosé	750ml	A$460

Kuro Bar and Dining, Sydney

2018 Cuvée Nicolas François Brut

750ml

A$180

O Bar and Dining, Sydney

NV Demi-Sec

750ml

A$295

Bennelong, Sydney

NV Demi-Sec	750ml	A$365
NV Le Rosé, Brut	750ml	A$435
NV Sous Bois Brut	750ml	A$615
2012 Nicolas François Brut	750ml	A$1475

Altitude, Sydney

NV Blanc de Blancs	750ml	A$390
NV Billecart-Salmon Rosé	750ml	A$408

Hotel Centennial

NV Billecart-Salmon	750ml	A$390
NV Rosé	750ml	A$530

a'Mare, Sydney

NV Brut Rosé

750ml

A$400

Fred’s, Paddington

NV Billecart-Salmon

750ml

A$530

Aalia, Sydney

2008 ‘Cuvée Elizabeth’ Brut

750ml

A$1130

The Charles Grand Brasserie & Bar, Sydney

2006 Le Clos Saint-Hilaire

750ml

A$3045

▸ Tokyo, Japan → 8 restaurants

Wolfgang's Steakhouse Marunouchi Tokyo, Tokyo

NV Brut	375ml	¥100
NV Brut Rosé	375ml	¥120
NV Brut Rosé	1500ml	¥375
NV Brut Reserve	6000ml	¥1800
NV Brut Rose	375ml	¥16500
NV Brut Rose	375ml	¥16500
NV Brut Rose	375ml	¥16500
NV Brut Reserve	750ml	¥24200
NV Rosé	750ml	¥26400
2016 Brut Vintage	750ml	¥29700

The Pizza Bar on 38th, Tokyo

NV Brut Rosé	375ml	¥14300
NV Brut Réserve	750ml	¥19800
NV Brut Rosé	750ml	¥22000

Sense, Tokyo

NV Brut Rosé	375ml	¥14300
NV Brut Réserve	750ml	¥19800
NV Brut Rosé	750ml	¥22000

SIGNATURE, Tokyo

NV Brut Rosé	375ml	¥14300
NV Brut Réserve	750ml	¥19800
NV Brut Rosé	750ml	¥22000

Les Copains de DOMINIQUE BOUCHET, Tokyo

NV Brut Rosé

750ml

¥22000

HOMMAGE, Tokyo

NV Brut Le Réserve	750ml	¥24000
NV Brut Rosé	750ml	¥26000
NV Brut Sous Bois	750ml	¥33000
NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru	750ml	¥35000
2005 Le Clos Saint-Hilaire	750ml	¥180000

Esterre, Tokyo

NV Billecart-Salmon

750ml

¥35000

IMPERIAL TREASURE, Tokyo

NV Rosé Brut

750ml

¥42800

▸ Washington, United States of America → 15 restaurants

Fish Shop, Washington

NV Brut Rosé	375ml	$109
NV Brut Rosé	750ml	$218
2015 Brut Rosé	750ml	$268

1789, Washington

NV Rosé Champagne Brut	375ml	$128
NV Sous Bois	750ml	$272
NV Le Rosé, Brut	750ml	$276

Karravaan, Washington

NV Rosé Champagne, Extra Brut

375ml

$145

Brasserie Liberté, Washington

NV Champagne Brut Rosé	375ml	$145
NV Champagne Brut Reserve	750ml	$165
2010 Champagne Brut Rosé	750ml	$345

La Piquette, Washington

NV Brut Réserve	750ml	$149
NV Brut Rosé	750ml	$189

Rumi's Kitchen, Washington

NV Brut Réserve

750ml

€175

The Pembroke, Washington

NV Brut Rosé

750ml

$240

Rasika, Washington

NV Rosé Brut

750ml

€285

Balos Estiatorio, Washington

NV Brut Rosé	750ml	$290
NV Le Blanc de Blancs, Extra Brut	750ml	$350

St. Anselm DC, Washington

NV Les Rendez-Vous, Extra Brut	750ml	$297
2018 250th Independence Anniversary Cuvée, Brut	750ml	$340

La Chaumiere, Washington

NV Grand Cru Brut Blanc de Blancs

750ml

$320

Jônt, Washington

NV ‘Rendezvous No 3’ Extra Brut	750ml	$350
2007 Le Clos Sainte Hilaire, Brut	750ml	$1150
2006 Le Clos Sainte Hilaire, Brut	750ml	$1400

Imperfecto: The Chef's Table, Washington

NV Brut Rosé

750ml

€365

Cafe Milano Georgetown, Washington

NV Brut Rosé

750ml

$370

Bresca, Washington

2015 Le Rosé, Extra Brut

750ml

$390

22 Wines in Producer Catalog

FR-CMP-BISA01

Le Clos Saint-Hilaire, Champagne
FR-CMP-BISA02

Nicolas Francois, Champagne
FR-CMP-BISA03

Elisabeth Salmon Brut Rose, Champagne
FR-CMP-BISA04

Blanc de Blancs Brut Vintage, Champagne
FR-CMP-BISA05

Cuvee Louis Blanc de Blancs, Champagne
FR-CMP-BISA06

Blanc de Blancs Brut Grand Cru, Champagne
FR-CMP-BISA07

Brut Reserve, Champagne
FR-CMP-BISA08

Grande Cuvee, Champagne
FR-CMP-BISA09

Rose Brut, Champagne
FR-CMP-BISA10

Brut Sous Bois, Champagne
FR-CMP-BISA11

Vintage, Champagne
FR-CMP-BISA12

Extra Brut NV, Champagne
FR-CMP-BISA13

Brut Nature, Champagne
FR-CMP-BISA14

Demi Sec, Champagne
FR-CMP-BISA15

Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°1 Meunier Extra Brut, Champagne
FR-CMP-BISA16

Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°2, Champagne
FR-CMP-BISA17

Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°3, Champagne, Champagne
FR-CMP-BISA18

Cuvee 200, Champagne
FR-CMP-BISA19

Columbus 92, Champagne
FR-CMP-BISA20

Brut 150 Anniversaire, Champagne
FR-CMP-BISA21

Chinese New Year Limited Dragon Edition Brut Rose, Champagne
FR-CMP-BISA22

Coffret Ligne d'Exception, Champagne

Producer Information

Website

www.champagne-billecart.fr

Address

40 rue Carnot, BP8, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, France

Phone

+33 (0)3 26 52 60 22

Owner

Roland-Billecart family

Cellarmaster

Florent Nys

Online Presence

Website